Gluten free food truck
per eventi
senza glutine sano e genuino
maya senza glutine è il food truck di classe dello chef Maya Belen Mejìas dedicato al gluten free e alla cucina salutare che viaggia in tutta Italia per catering di classe, feste ed eventi pubblicitari
Viaggio in italia senza glutine, halal, veggy e senza lattosio
MAYA SENZA GLUTINE
Maya senza glutine è un progetto di inclusione alimentare
il camper food di Maya Senza Glutine
Maya senza glutine è il food truck gluten free dello chef Maya Belen Mejias, che viaggia in tutta Italia per promuovere la cultura del cibo sano e genuino buono per tutti.
Un progetto di inclusione alimentare
Promuove la cultura del cibo senza glutine attraverso un food truck itinerante specificamente progettato per garantire cibi free from sicuri per tutti ed anche il massimo dell’eleganza e dell’attenzione alla sostenibilità.
per questo abbiamo progettato il nostro raffinato food camper, in modo da poter raggiungere agevolmente chiunque sia interessato alla nostra idea di convivialità.
puoi scoprire il fine gluten free di Maya senza glutine sui nostri social o sul nostro sito del viaggio gluten free..
http://www.foodtruckglutenfree.com
il mio viaggio gluten free
Dal 2020 il nostro camper gluten-free percorre la penisola da Nord a Sud proponendo di volta in volta i piatti tipici della cucina italiana e delle stagioni, valorizzando i migliori prodotti, per lo più locali, a disposizione.
Organizzo anche corsi di cucina live, degustazioni, show cooking, cene a tema e eventi che coinvolgono i migliori produttori locali, le aziende del gluten free e del free from nonché le associazioni che si occupano di turismo sostenibile, inclusione, intolleranze alimentari, in modo da mettere in campo un vero e proprio percorso educativo per il pubblico e le istituzioni.
non si tratta solo di cucina, questo è fare comunità.
il cibo rappresenta emozioni, ricordi, sapori che smuovono la memoria dell’anima e io orrei essere capace ampliare il concetto di inclusività e di accoglienza ma anche di buono facendo in modo che diventi davvero per tutti.
MISSION
creare una comunità per sensibilizzare l’opinione pubblica e le istituzioni sulla celiachia e altre intolleranze alimentari, offrendo al contempo opzioni gustose e accessibili a tutti.
FOOD TRUCK
Siamo convinti che possiamo creare con l’esempio e la gioia di stare insieme una società migliore, inclusiva, sostenibile e attenta alle difficoltà di ognuno, anche economiche.
PHILOSOFHY
Rispettiamo il pianeta, Maya s.g. è anche una proposta di sostenibilità, sin dalla progettazione abbiamo cercato la leggerezza, il less is more, e ogni nostra scelta segue questa filosofia.
Il mio viaggio gluten free
Giro l’Italia col mio food camper perché ho un sogno
Ho in mente un viaggio in 100 piazze d’Italia Per portare sotto casa tua i miei prodotti e la mia idea di inclusione,
per raccontarvi di persona la mia storia e per incontrare le vostre, per creare una comunità e dimostrare che un mondo migliore è possibile.
Posti nuovi,
piatti sempre diversi
il menù di maya senza glutine?
non c’è
Ogni stagione ha i suoi colori, ogni istante i suoi colori Posti nuovi
Non ho un menù fisso, non ho nemmeno un menù, cucino quello che mi suggerisce il cuore, il paesaggio, il sorriso di chi mi chiede di condividere la mia idea di stare insieme..
Catering con Food truck
Free-from & sorrisi.
EVENTI PUBBLICITARI
Diventa parte del mio viaggio, prenota una tappa del mio viaggio nella tua attività commerciale e invita i tuoi clienti e resta nel loro cuore.
TOUR PROMOZIONALI
il mio viaggio è anche portare i tuoi prodotti ai tuoi clienti esaltandone il gusto ed affermando, al tempo stesso, la presenza del tuo brand nel loro cuore, con leggerezza.
CATERING AZIENDALE
il mio viaggio è anche catering eleganti e divertenti per la tua azienda grande o piccola che sia, sapremo incarnare la tua filosofia in un clima inclusivo e allegro.
FESTE PRIVATE
La festa è festa se è festa per tutti e nessuno deve rimanere escluso.
Rendi le tue feste inclusive, fai sentire accolti i tuoi ospiti.
STREET FOOD
partecipare dello spirito del paese ed incontrare la gente è il senso vero del mio viaggio gluten free.
CONSULENZE
ti serve uno chef? vuoi imparare le basi e le tecniche del gluten free ? vuoi avvicinare il tuo ristorante al senza glutine ? Maya senza Glutine è anche consulenze.
Maya senza glutine: catering di lusso e impegno sociale, un’esperienza esclusiva.
Esperienza Sensoriale Luxury: Maya Gluten Free, Catering d’Eccellenza a Bordo[…]
menù
posti sempre nuovi, piatti sempre diversi – nessun menù predefinito
per scoprire i miei piatti segui anche il mio instagram
sono maya di Maya senza Glutine
e viaggio gluten free
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